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初学者茄子长豆角的做法(初学者茄子长豆角的做法图片)

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初学者茄子长豆角的做法(初学者茄子长豆角的做法图片)

首先准备长豆角150克,茄子150克,如下图所示江西快3

接着再把长豆角切成三厘米的长段,把茄子切成五厘米的长条。

准备一个干净的碗,里边放入生抽15毫升。

然后再加入清水30毫升,混合搅拌均匀即可。

起锅烧油,锅中放入食用油15毫升中火加热至六成热,接着放入小米辣15克,蒜末15克。

然后再把茄子150克,长豆角150克放入其中。

然后再加入刚才调好的料汁60毫升,炒三分钟即可。

三分钟以后即可关火,如下图所示,长豆角茄子就做好了。

1、原料:豆角300g、西红柿1个、鸡蛋2个、西葫芦半个、木耳5朵、黄瓜菜20g、花椒5g、小米椒2个、葱1段、蒜半头、菜籽油1勺、盐1勺、生抽1勺

2、第1步、把菜洗干净。木耳和黄花菜温水泡20分钟。豆角洗干净,切成一小段。

3、第4步、先炒个蛋,炒好。盛出来。

4、第5步、起锅烧油。油热,下花椒。花椒炸出香味后,看出来。

5、第7步、下入西红柿,炒出有点汁。

6、第11步、下入鸡蛋。大火翻炒。适当加一点水。然后加入盐,生抽出锅。

1、用料:茄子500克,长豆角200克,食用油50克,盐适量,老抽适量,蒜适量,姜适量,剁椒1小勺

2、1,茄子切滚刀块,加少许盐揉匀腌制十分钟

3、4,锅底放油,将蒜末和姜末小火爆香

4、6,茄子拧一下水分,倒入锅内翻匀

5、7,倒入一勺剁椒,少许老抽,炒至茄子变软,加入少许水,焖五分钟即可

需要食材:茄子两个豆角一小把蒜葱生抽干辣椒盐蚝油

1.茄子洗净切长条,浸泡盐水中备用。豆角洗净切段,蒜切碎,葱切段。

3.热锅下油,油温七成热下茄子炸至金黄软榻即可捞起。

5.另热锅冷油大火爆蒜末、葱段、干辣椒出香味后下茄子和豆角一起翻炒,边炒边下少许生抽和盐。最后起锅前放少许蚝油炒匀即可。

茄子500克,青红椒、姜、蒜、葱、豆瓣酱、油、盐、淀粉、醋、糖、麻油适量

1、茄子切条,放入盐水中浸泡十分钟,捞出沥干水分,撒一些干淀粉拌匀;

3、再起锅热油放姜蒜爆香后加豆瓣酱翻炒;

5、加盐、淀粉、生抽、老抽、醋、糖、麻油翻炒均匀即可。

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