大约500g吧。正常情况下500g面粉,用水量约为225g,面和好了,才能蒸出一斤馒头。做馒头有三个关键环节:一是面要和...
一斤面发酵后,可以得到(一斤面粉+四两水)1.4斤的重量。1. 加加酵母搅拌均匀静置15分钟。2. 倒入面粉中和面团。3...
一斤面粉可以蒸1.4斤馒头。因为在做馒头的过程中,加入了水等材料,这些都会增加重量,蒸制的过程中,水蒸气会带走一部分重量,馒头大约重量在1.4斤左右,如果大馒...
大约500g吧。正常情况下500g面粉,用水量约为225g,面和好了,才能蒸出一斤馒头。做馒头有三个关键环节:一是面要和...
可以得到(一斤面粉+四两水)1.4斤的重量。1. 加加酵母搅拌均匀静置15分钟。2. 倒入面粉中和面团。3. 搜成表面光滑...
1.4斤。1斤面粉是500克,加入水200克,酵母、泡打粉可以不计,面团总共是700克左右,制作出来的馒头大概是60克一个,1斤面粉能做出11到12个馒头,蒸制出来的成品就...
2、1斤面粉就是500克,加入4两的水200克,其它的酵母、泡打粉可以不计,面团总共是700克上下,如果制作出来的馒头大概是60克一个,那么1斤面粉能做出11-12个馒头来...
多少面粉蒸一斤馒头?根据我的经验7两半面粉加2两半水能蒸一不馒头,这样的比例蒸的馒头非常可口,吃起来口感非常好。
一斤面粉放5g酵母粉。酵母的使用量:酵母放少了,起不到发酵的作用,酵母放多了,会影响馒头的口感。因此,我们在发...
15-20个。一斤干面粉在加入水和其它原料和成面团之后的重量大概有760克左右。按照正常大小一般可以做15个馒头,一个...
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